Bolo na caneca

As nossas experiências foram um sucesso,

faz agora em casa com a tua família....

Vê o vídeo aqui

MATERIAL NECESSÁRIO


- Caneca

- Colher de sopa

- Microondas

- Tigela

- Garfo

- Colher de sopa de leite

- Colher de sopa de óleo

- 42 gr. de farinha com fermento

- 50 gr. de açúcar

- 8 gr. de cacau

- 1 ovo



COMO FAZER:

1. No tigela misturar bem o açúcar, a farinha e o cacau.

2. Colocar a mistura na caneca e adicionar um ovo, uma colher de sopa de óleo e uma colher de sopa de leite e misturar com o garfo.

3. Colocar a caneca no microondas na potência máxima durante 2 minutos. E já tens um bolo maravilhoso pronto.

O CIENTISTA EXPLICA:

O segredo deste bolo de chocolate está no fermento. O fermento em pó é constituído por bicarbonato de sódio (base), que na presença de alguns líquidos com propriedades especiais, neste caso o leite, reagem entre si.

Nesta reacção libertam-se milhões de bolhinhas de dióxido de carbono, que ficam aprisionadas dentro da massa do bolo, tornando-o muito fofo.

Temos então uma reacção química, e o bolo cresce devido à existência desta reacção entre o fermento da farinha e o leite. Como podes ver na cozinha também há ciência...

                                                                                                                       In SAPO KIDS

Conteúdo desenvolvido por:
Ciência Divertida

26 de Novembro de 2010 - Dia das Ciências na escola

"... É possível aprender ciência sem trabalho experimental? Desde já se responde à questão: Não. Não é possível aprender verdadeiramente ciência sem trabalho experimental.

Sabe andar de bicicleta só porque leu e decorou todos os manuais que dão indicações sobre como de anda de bicicleta? Claro que não! Precisa mesmo de se colocar em cima de uma bicicleta para aprender."
       
                              Afonso, M. Aprender Ciência Sem Trabalho Experimental – Missão Impossível 2002




Experiências que vamos realizar:

- Vemos objectos no Escuro?

- Bolo da Caneca

- Flutuação

- Sombras

- Espelhos

- Opaco e transparente

- 5 sentidos

- Distinguir paladares

- Luz



Bom trabalho, cientistas!

Os professores

26 de Novembro de 2010 - Dia das Ciências na escola

Conheces o SID ?

Sid é um menino que adora explorar, brincar com sua melhor amiga Gabriela, ir à escola, fazer perguntas e falar com sua avó. Quando crescer, Sid quer ser  cientista.

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